La culture riche de la Calabria, région du sud de l’Italie, à découvrir

En ce jour du 14 février 2025, nous vous invitons à embarquer pour un voyage captivant à travers la Calabre, cette région ensoleillée du sud de l’Italie. Nichée entre deux mers et dotée d’un héritage historique et culturel impressionnant, la Calabre est un véritable joyau qui reste encore largement inexploité par le grand public. Bordée par la mer Tyrrhénienne à l’ouest et la mer Ionienne à l’est, cette région offre non seulement des paysages à couper le souffle, mais aussi des villes historiques comme Reggio de Calabre et Cosenza, où chaque ruelle raconte une histoire millénaire. Préparez-vous à explorer les secrets d’une région où le passé rencontre le présent, dans un cadre naturel d’une beauté à nulle autre pareille.

Découverte des villes historiques : Reggio de Calabre et Cosenza

Reggio de Calabre : entre culture et modernité

Plongez dans l’effervescence de Reggio de Calabre, la plus grande ville de la région, qui offre un curieux mélange de modernité et de traditions ancestrales. Fondée au VIIIème siècle avant J.-C., Reggio est l’une des plus anciennes cités grecques en Italie, un fait qui se reflète dans ses ruines historiques et ses musées captivants. Le Musée archéologique national de la Magna Græcia vous accueillera avec ses célèbres bronzes de Riace, deux statues du Vème siècle avant J.-C. qui capturent toute la majesté de l’art grec.

Promenez-vous le long du Lungomare Falcomatà, souvent décrit comme « le plus beau kilomètre d’Italie », où l’air marin se mêle aux arômes des bougainvilliers en fleurs. Ici, les cafés et les restaurants modernes côtoient les pizzerias et trattorias traditionnelles, reflétant l’âme éclectique de la ville. Profitez d’un déjeuner face à la mer, savourant une assiette de « pesce spada alla ghiotta », un plat local à base d’espadon.

Cosenza : la cité des intellectuels

Nichée entre les collines, Cosenza est souvent surnommée « l’Athènes de la Calabre » grâce à son riche patrimoine intellectuel et culturel. Cette ville universitaire est imprégnée d’une atmosphère dynamique, où l’art contemporain rencontre l’histoire médiévale. Explorez les dédales de la vieille ville, où les églises anciennes et les bâtiments patinés par le temps vous racontent l’histoire des siècles passés.

Ne manquez pas le Théâtre Rendano, qui propose une programmation variée allant de l’opéra classique à des performances théâtrales modernes. Après une journée bien remplie, installez-vous dans l’un des charmants cafés de la Piazza dei Bruzi pour un espresso, tout en profitant de l’effervescence locale. Cosenza est un lieu où chaque coin de rue vous réservera une surprise, que ce soit par la découverte d’une galerie d’art cachée ou par une scène musicale en plein air spontanée.

Nature et aventure : Les parcs nationaux de Sila et Pollino

Le Parc National de Sila : un havre de paix verdoyant

Pour les amateurs de nature, la Calabre est un terrain de jeu idéal. Le Parc National de Sila, avec ses forêts luxuriantes et ses lacs miroitants, offre une retraite parfaite loin de l’agitation urbaine. Couvrant une vaste étendue de montagnes et de vallées, ce parc est un paradis pour les randonneurs et les amateurs de plein air. Ici, vous pourrez découvrir une riche biodiversité, des paysages alpins saisissants et une tranquillité rarement trouvée ailleurs.

Le charme du parc réside aussi dans ses traditions rurales. Ne manquez pas l’occasion de visiter l’une des fermes locales pour déguster des spécialités calabraises telles que le caciocavallo et le pecorino, fromages savoureux produits localement. Pique-niquez sur les rives du lac Cecita, où les eaux cristallines reflètent la beauté naturelle environnante.

Le Parc National du Pollino : une aventure inoubliable

Plus au nord, le Parc National du Pollino vous attend avec ses paysages accidentés et sauvages. C’est le plus grand parc national d’Italie, s’étendant sur plus de 192 000 hectares. Ce territoire est un sanctuaire pour de nombreuses espèces animales et végétales, dont certaines sont endémiques.

Les amateurs d’activités de plein air seront ravis : escalade, randonnée, canoë… les options ne manquent pas. Les plus aventureux pourront gravir le Serra Dolcedorme, le point culminant du parc, pour une vue panoramique à couper le souffle.

Le Pollino est également un réservoir culturel, avec des villages pittoresques où les traditions se perpétuent. Participez à une fête locale, où la musique folklorique et les danses traditionnelles vous transporteront dans un autre temps.

En résumé, la Calabre est une région qui regorge de trésors naturels, offrant un équilibre parfait entre l’aventure et la sérénité.

Les plages paradisiaques de Tropea et les délices de Catanzaro

Tropea : des plages de rêve aux eaux turquoise

Le long de la côte tyrrhénienne, découvrez Tropea, souvent désignée comme le « joyau de la Calabre ». Cette ville perchée sur une falaise surplombant des plages de sable blanc et des eaux turquoise est un véritable paradis pour les amoureux de la mer. Les plages telles que Spiaggia della Rotonda offrent des conditions idéales pour la baignade et la plongée sous-marine. Ici, chaque lever de soleil est un spectacle naturel qui vous laissera sans voix.

Mais Tropea ne se limite pas à ses plages. Flânez dans les ruelles pittoresques de la vieille ville, où les maisons colorées et les églises anciennes racontent l’histoire d’une cité qui a su conserver son charme d’antan. Ne quittez pas Tropea sans avoir goûté la célèbre cipolla rossa, l’oignon rouge doux qui est une fierté locale, souvent utilisé dans de nombreux plats régionaux.

Catanzaro : entre gastronomie et culture

Au cœur de la région se trouve Catanzaro, une ville qui séduit par sa richesse culturelle et gastronomique. Connue pour sa production de soie depuis le IXème siècle, Catanzaro est un carrefour de traditions et de modernité. Le vieux centre historique abrite des monuments fascinants, tels que la Cathédrale de Catanzaro et le musée des Arts, qui retrace l’évolution de l’art régional.

La cuisine de Catanzaro est à elle seule une aventure. Les déjeuners sont souvent un festin pour les sens, mêlant des saveurs locales avec une touche d’innovation. Dégustez un ‘morzello’, un ragoût épicé de viande servi dans un pain, ou laissez-vous tenter par des glaces artisanales aux saveurs uniques.

En s’y promenant, vous découvrirez des artisans passionnés et des marchés animés où l’on vend des produits frais et authentiques. Catanzaro est une invitation à découvrir la Calabre dans toute sa splendeur, où chaque repas, chaque rencontre vous rapproche un peu plus de l’âme de cette région extraordinaire. En vous aventurant à travers les villes historiques, les parcs nationaux imposants et les plages paradisiaques de la Calabre, vous aurez découvert une région d’une richesse culturelle et d’une diversité naturelle époustouflantes. La Calabre est un écrin de beautés cachées où chaque moment passé est une opportunité d’apprendre et de s’émerveiller.

Laissez-vous transporter par l’hospitalité chaleureuse des Calabrais et les saveurs authentiques de leur cuisine. Que vous soyez passionné par l’histoire, amoureux de la nature ou simple curieux en quête de nouvelles expériences, la Calabre saura satisfaire toutes vos envies.

Ce voyage vous aura permis de vous imprégner de l’essence de cette région, un lieu où le passé rencontre le présent dans une danse éternelle. En quittant la Calabre, vous emporterez avec vous une part de son âme, une mémoire vivante qui vous accompagnera longtemps, et qui, peut-être, vous invitera à revenir découvrir encore davantage ses trésors cachés.