Découvrir Marseille en une semaine pour un séjour entre histoire, culture et plaisirs culinaires

Marseille, cette ville méditerranéenne chargée d’Histoire, est l’une des fiertés de la France. Aux visiteurs, elle offre immédiatement l’atmosphère unique des cités portuaires, le tout mâtiné de cette culture si singulière qui ne laisse jamais indifférent. Vous ne disposez que d’une semaine pour découvrir Marseille ? C’est amplement suffisant pour faire de votre séjour une expérience unique. Entre visites des principaux sites historiques, plaisirs de la bouche et sorties culturelles, vous trouverez de quoi planifier des vacances équilibrées et hautes en couleur.

Flâner dans le vieux Marseille et remonter le cours du temps

Avant d’être le fief du football en France, Marseille est surtout une ville chargée d’histoire. De nombreux sites valent le détour, et ne feront que confirmer cette affirmation.

Si vous vous êtes concocté un séjour d’une semaine ou moins, voici les monuments et les espaces à ne manquer sous aucun prétexte :

Ne ratez pas la Vieille Charité et ses magnifiques arcades vieilles de 4 siècles ;
Poussez jusqu’à la Cathédrale de la Major, et laissez-vous envoûter par la magie de ses pierres ocres ;
Puis montez jusqu’à la basilique Notre-Dame de la Garde et profitez du panorama !
Enfin, trouvez le temps de visiter le Musée d’Histoire de Marseille sis dans le Centre Bourse : vous en apprendrez davantage sur une ville vieille de 2600 ans.

Il ne vous reste plus qu’à rejoindre le quartier du Panier et à flâner au gré de ses ruelles tortueuses. Et à s’arrêter manger dans un restau marseillais qui, à l’instar de La Caravelle, sait proposer des produits de saison pour ravir les papilles ! On notera que de nombreux hôtels de qualité, l’Hôtel Belle-Vue par exemple, fourmillent sur le Vieux-Port.

Les plaisirs culinaires à ne pas manquer quand on a une semaine pour découvrir Marseille !

En parlant de nourriture, il est évidemment impossible de quitter Marseille sans avoir goûté aux spécialités qui font sa réputation. Poissons variés, légumes du sud, épices : la cuisine phocéenne marque les palais autant que les esprits.

Pour le petit déjeuner, pourquoi ne pas vous laisser tenter par les oeufs minutes, ou le pain frotté à l’ail ? Les moins aventureux se contenteront de délicieux croissants, mais il serait dommage de ne pas saisir l’occasion de changer un peu ses habitudes !

Dommage également de passer à côté de cette fameuse soupe de poisson dont tout le monde connaît le nom sans y avoir jamais goûté : la bouillabaisse, le plat marseillais par excellence ! Entre rascasse, rouget, daurade et saint-pierre, ce ne sont pas les rois des mers qui manquent à cette préparation.

N’oubliez pas non plus d’assaisoner vos plats à la rouille ou à l’aïoli. Et en cas de fingale dans l’après-midi, pourquoi ne pas essayer la pissaladière ? A moins que vous ne souhaitiez conserver votre appétit avant d’aller dîner au Petit Nice…

Les promenades et les sorties culturelles à ne pas manquer lors de votre séjour

Effectuons maintenant un rapide point culture, afin que vous puissiez finaliser votre organisation. Soyons clairs : ce ne sont pas les occasions de sortir qui manquent à Marseille. Cependant, si vous ne disposez que d’une petite semaine, voici un panel de lieux à fréquenter absolument :

Le Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (MuCem) : un bâtiment ultramoderne signé Rudy Ricciotti qui abrite des collections étonnantes !
Le majestueux Fort Saint-Jean, symbole de la ville ;
Les amateurs de jardins seront émoustillés à l’idée d’aller se promener dans le parc Borély ;
Allez voir un concert ou un spectacle au Daki Ling, cette salle si atypique et underground !

Bien que située en territoire français, la cité est un exemple de ces villes antiques grecques qui ont résisté à l’épreuve du temps. Possédant une culture bien marquée, inimitable, elle saura vous proposer un séjour mêlant histoire, culture et plaisirs culinaires. Si ce n’est pas déjà fait, alors n’hésitez plus. Et osez enfin découvrir Marseille.