5 bonnes raisons de visiter la Malaisie

Un mélange inspirant de nature sauvage et de villes dynamiques, la Malaisie est un pays aux contrastes inspirants. Sa position commerciale stratégique a fourni un terrain fertile pour les entreprises et les échanges, créant une architecture étonnante, une bonne infrastructure moderne et une culture diverse accueillante. Avec tant d’expériences à offrir, nous partageons ici les 5 meilleures raisons de visiter la Malaisie :

Magnifique cuisine de rue

La nourriture malaisienne est comme un smorgasbord des meilleures cultures culinaires d’Asie. Étant dans un endroit si stratégique, le détroit de Malacca, le pays est un mélange de traditions malaises, chinoises et indiennes et chacune a sa propre cuisine. Le résultat est incroyablement diversifié, riche et surtout goûteux.

Nulle part cette richesse culinaire n’est plus évidente que dans les étonnants stands de nourriture et Kimberly Street à George Town Penang est un excellent endroit pour commencer votre aventure gastronomique. Parmi la pléthore d’options disponibles, il y a quelques plats particulièrement délicieux que vous devez essayer. Penang prawn mee (soupe de nouilles aux crevettes), Lor bak qui se compose d’une variété d’aliments tels que des beignets de crevettes, des saucisses enveloppées de caillé de haricot, du tofu frit, des œufs du siècle, des concombres (et plus selon vos préférences), servis avec deux sauces : Lor Bak sauce noire (sucrée) et un choix de sauce chili. Enfin, Char koay teow est un plat succulent à ne pas manquer, car c’est une spécialité locale. Il y a aussi du Dim Sum chinois, du pain bengali et des accompagnements à gogo… vous n’aurez que l’embarras du choix.

Diversité de l’architecture coloniale

Une fois que vous aurez renoncé à vos baguettes, une douce promenade s’impose. George Town, à Penang, possède une variété de sites classés au patrimoine de l’UNESCO que les passionnés d’histoire vont adorer. Influencée par de nombreux pays dont la Chine, Sumatra, l’Inde, le Portugal, les Pays-Bas, la Grande-Bretagne et Malacca, la Malaisie est un mélange de cultures et de styles architecturaux. Un bâtiment colonial jouxtant un manoir de style chinois en face d’un temple hindou jaune vif est la norme.

En surface, cela peut sembler être un mélange décousu d’architecture, d’art, de culture, de cuisine et d’histoire, mais d’une certaine manière, cela fusionne en un tout éclectique et vibrant. Visitez l’Église anglicane St. George’s après avoir fait un détour en chemin pour visiter le temple Sri Mahamariamman. Vous n’êtes pas satisfait de la simple comparaison de deux édifices religieux du 19^e siècle ? Pourquoi ne pas faire un saut au Kuan Yin Teng (déesse de la miséricorde), célèbre pour être le plus ancien temple taoïste/bouddhiste de Penang, et qui a traversé les siècles sans encombre ? Ensuite, arrêtez-vous à la mosquée Masjid Kapitan Keling qui se trouve juste au coin de la rue, la première institution permanente à avoir été établie dans la ville.

Vous aimerez peut-être vous promener dans le Pinang Peranakan Mansion, un musée dédié au patrimoine peranakan de Penang. Ou faites l’expérience de la Malaisie moderne en visitant le dépôt d’autobus de Hin, qui a retrouvé une nouvelle vie en tant que centre d’art. Vous aurez l’impression que le passé récent est déjà entré dans l’histoire, grâce aux peintures murales colorées, aux terrains aérés et à un joli café qui est un endroit idéal pour se reposer les pieds. Une fois que la caféine a fait son effet, il serait sage de ne pas manquer l’art de rue proposé. La ville a commandé une collection de peintures murales à 16 artistes de rue internationaux. Des motifs variés, allant d’un symbolisme religieux profond à des points de repère historiques représentant l’identité locale, le tout combiné dans une expression artistique. Mais attendez, avant de partir, vous avez encore le temps de visiter le parc national de Penang pour une douce promenade dans la jungle ou, si vous avez eu une seconde aide lors d’un déjeuner tardif, de faire la promenade de la canopée de 250 mètres de long pour une vue de la forêt au coucher du soleil.

Les plages vierges

La Malaisie est une destination de choix.

Les plages de Malaisie comptent parmi les plus belles. Parmi les innombrables îles à visiter, comme Perhentian, Kapas, Redang, Lang Tengah et Tenggol, nous avons distingué un voyage sur l’époustouflante île de Tioman. Si vous envisagez de vous laisser aller et de vous détendre, sans rien faire d’autre que de profiter du soleil et d’apprécier la beauté naturelle environnante, c’est l’endroit idéal pour vous.

Juste au large de la côte est de la Malaisie péninsulaire, l’île de Tioman (au sein du parc marin de Mersing) est densément boisée et peu peuplée. Facilement accessible en bateau, elle offre sérénité et beauté naturelle à profusion.

Si vous décidez d’animer les choses et d’interrompre votre moment de zen, l’île est entourée de nombreux récifs coralliens et offre d’excellentes possibilités de plongée en apnée et sous-marine. Avec de belles chutes d’eau dans la jungle tropicale luxuriante, il y a plusieurs autres activités à apprécier également. Les treks dans la jungle sont un excellent moyen de découvrir l’intérieur de l’île et, selon vos préférences, vous pouvez en choisir plusieurs. Par exemple, le sentier de trek Tekek – Juara dure deux heures (ou trois heures et demie si l’on traverse de colonie en colonie) ou Tekek – Air Batang avec son chemin en béton relativement plat qui est moins exigeant. L’un des treks les plus populaires devrait être Monkey Beach – Monkey Bay. En longeant Monkey Beach jusqu’à son extrémité nord, un sentier mène au côté de Monkey Bay qui est une magnifique plage échancrée en forme de sablier. Si vous apercevez une famille de singes, ignorez-les et ne leur offrez pas de votre nourriture, héroïquement transportée par votre bateau-taxi.

Visitez Tioman pour une tranquillité absolue ; elle est isolée, rustique et bouleversante. Pour une véritable pause dans l’agitation de la vie quotidienne, mettez votre smartphone de côté (une mauvaise connexion Wifi vous aidera), oubliez les affaires courantes et les drames du travail et profitez simplement de la faune et de la flore tropicales de toutes les nuances de vert imaginables.

Des parcs nationaux époustouflants.

La Malaisie abrite une forêt tropicale vieille de 130 millions d’années et vous pouvez découvrir ce monde ancien en visitant les parcs nationaux du pays. Taman Negara est le plus ancien de Malaisie, créé en 1938 sous le nom de parc national du roi George V, mais rebaptisé en 1950 après l’indépendance de la Malaisie. Ici, vous pouvez vous promener à travers la canopée de la forêt tropicale sur des ponts de corde, faire un trekking dans la forêt en vous arrêtant à des chutes d’eau idylliques et vous promener le long de la rivière Tembeling en passant par des rapides et des eaux lentes. Taman offre également la possibilité de rendre visite aux indigènes Orang Asli. Ils ont un mode de vie nomade et une riche connaissance de leur environnement et un aperçu de leur monde est une expérience fascinante.

La forêt tropicale de Belum, à la frontière thaïlandaise, est un autre endroit brillant pour les amateurs de nature. Un centre de villégiature plutôt luxueux est situé parmi les arbres et surplombe un magnifique lac, et c’est une base très confortable à partir de laquelle explorer.

Des séjours chez l’habitant perspicaces et confortables.

Une visite en Malaisie devrait certainement impliquer l’exploration de la culture traditionnelle malaise. Une façon brillante de le faire est de séjourner dans une belle maison longue avec des hôtes malais accueillants. Suka Suka Homestay se trouve entre Penang et Perak, dans une campagne luxuriante surplombant un lac. Il est dirigé par Aziz et sa famille et se compose d’une série de longhouses privées et d’une maison principale, datant de 1920, où ont lieu des cours de cuisine et des activités détendues. Vos hôtes proposent des visites guidées du village voisiny compris un arrêt au marché pour acheter du café et des visites de fermes. La femme d’Aziz prépare des plats traditionnels appétissants tout au long de la journée et anime les cours de cuisine. Aziz est heureux de vous montrer comment porter les sarongs traditionnels et de vous raconter les vieilles histoires qui sous-tendent la culture malaise moderne.